Datça Salamura Kırma Zeytin 1000 g

Net miktar : 1000 g
Süzme ağırlık : 580 g

Hasat zamanında ilk olgunlaşan zeytin toplanıp eski yöntem olan taş kırma ile kırılır. Kırılan yeşil zeytin, tuzlu su içerisinde bekletilir. Zeytinlerin sürekli değiştirilen suyu sayesinde acılıkları giderilir. Tuzla salamura olan kırma zeytin, rahatlıkla tüketilebilecek kadar tuzludur. Hızlı bir şekilde olgunlaşan salamura kırma zeytin, kısa bir süre içerisinde tüketilmelidir. Yeşil zeytin sevenlerin tercihi olan Salamura Kırma Zeytin, tadı oldukça lezzetli bir zeytin çeşididir.