Datça Zeytin Sütü 5 Lt

Zeytin sütü doğallığı Datça köy ürünleri kalitesiyle sofralarınıza geliyor. Zeytin taneleri, özel makinalarda iğneler yardımı ile ezilir. Üretim esnasından devir ve merkez kaç kuvveti uygulanmadığı için zeytin sütü saflık derecesi çok yüksektir. Zeytinlere basınç uygulanmayan bu yönteme, "soğuk damlama” yöntemi adı da verilmektedir. Vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin olan zeytin sütü, zeytinin en saf ve doğal halidir. Sıcak su ile işlem görmediğinden yüksek aromaya sahip özel bir zeytinyağıdır. Yumuşak dokuya ve aromaya sahiptir. Zeytin sütü, ısı ile karşı karşıya gelmesi durumunda özelliğini kaybeder, bu sebeple çiğ tüketmenizi öneririz.